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山东青岛:生姜贵过五花肉买姜成了“土豪行为”


文章作者:www.58tvb.com 发布时间:2020-01-14 点击:1376



山东青岛:生姜贵过五花肉买姜成了“土豪行为”

也许你不相信,但这是真的:姜和猪肚只有一个价格!15日,记者走访青岛主要农贸市场,发现生姜价格一直居高不下,零售价格达到每公斤13元,与猪肚价格持平。一些买菜的人甚至开玩笑说,买姜只是一种“土豪行为”。

"生姜太贵了,买不到肉"

"生姜每公斤多少钱?"“每斤13元。”“为什么它还这么贵?我不会买它。”这是昨天在佛山后面的农贸市场发生的场景。买菜的邹听到价格后转身离开了摊位。邹女士告诉记者,生姜的价格最近一直很高。“上月底,我来买菜,没问价钱。我选了几块姜。小贩称了称我,告诉我大约15元。当我听到这个消息时,我很震惊。我想我听错了。我又问了一遍,另一个说13美元一公斤。”邹女士说,小贩已经把姜放进袋子里了,她不好意思拒绝,于是“残忍地”买下了姜。之后,每次她来买姜,邹女士都会先问价格,但是20多天过去了,中秋节也结束了,所以姜还是没有降价。

“生姜在这个市场上仍然很便宜。我们家不再吃姜,而是用葱和大蒜调味。”另一位在市场上购买的陈女士告诉记者,姜的价格与肉的价格相似,所以买肉吃比较好。“如果你不相信我,你可以去那边的肉店问问。五花肉每公斤13元,瘦肉每公斤16元。”她说。

猪肉小贩很快证实了这位女士的说法:“猪肉皮13元一公斤,相当于生姜的价格。”店主说他开玩笑说他“买得起肉,但买不起葱”,现在他“买得起肉,但买不起姜”。

记者转向许多卖姜的摊位,发现每个摊位上姜不多。“它太贵了,很少有人买,所以他们不敢买太多。”一位供应商说。在记者半个多小时的采访中,只有两个顾客买了生姜,而且他们买得很少。

批发价每公斤20元

华中蔬菜批发市场价格趋势图显示生姜价格在过去一个月一直处于高位。8月中旬,姜的批发价格从17元一公斤涨到了18元一公斤,而中秋节前又飙升到了20元一公斤。从8月30日起,批发价格一直保持稳定。

“批发价每公斤20元,到零售端,怎么也得13.4元一公斤。”市场工作人员表示,一些超市以每公斤15元的价格出售优质生姜并不奇怪。

为什么姜今年这么贵?抚顺路批发市场的一位摊主解释说:“去年年初生姜的价格是每斤4到5元,年底大约是5元。现在购买价格接近每斤8元以上,你能说它不贵吗?”供应商告诉记者,生姜的价格在过去几年很低。批发价下降到每公斤几美分。农民不愿意种植没有任何利润的生姜。他们转向其他行业,导致生姜种植面积大幅减少。此外,现在是新鲜生姜缺货、生姜库存减少的时候了。所有这些因素都导致了姜的价格上涨。

“2010年生姜价格大幅上涨。那年秋天之后,价格上涨到大约1公斤13元,现在已经远远超过了。”昨日,抚顺路批发市场的一名摊主告诉记者,随着9月份之后大量新姜上市,价格应该会有所下降。

记者了解到,我省生姜产量占全国总产量的70%-80%。受产量下降的影响,该国许多地方的生姜价格都在上涨。江苏和山西的生姜批发价在每公斤18-20元之间。

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